Serunding Daging Kelantan Sedap

Salam uols..

Berita baik kepada penggemar serunding daging dari Kelantan.
Sempena menyambut Ramadhan, Anna Rainana Collections juga
membuat jualan utk dua jenis serunding daging (daging tempatan or daging import). Kepada yang berminat untuk mendapatkan sampel utk 200g, sila pm or wassap ke 013-3433878. Cepat, stock terlaris pada Ramadhan thn lepas. Enak dimakan waktu bersahur bersama nasi panas2..... Nyum..


Atau add je group Serunding Daging Kelate Sedak

 

Mee Udang Sungai Dua, Penang

Sambungan dari enty short trip to Penang.

Balik malam tu jugak singgah Sungai Dua jumpa adik ipar aku. So dia rekemen makan mee udang kat Sungai Dua ni. Memang terbaek, udang yang besar dan manis. Sedap.

 

Aziz Mee Pak Ngah, Sungai Dua

 

Layan sepinggan sorang.

Ayam penyet Sunway

Last week punya entry daku tak sempat update sebab mood study untuk mid term. Walhal satu subject je sem ni tapi daku amat tak de mood untuk update.

Balik kje aku cakap kat abi teringin nak makan ayam penyet tapi dia pulak teringin nak makan William, selera western la pulak..tapi tekak aku tak nak...hehe..sorry ye abi..hehe

Tapi petang tu kami ke jusco sambil aku nak pos barang untuk customer skejap.

So memikirkan faktor dekat sebab daku nak balik sambung revision so dia setuju dengan permintaan daku.
Tq abi.

 

Masak lemak pucuk ubi memang best. So far ayam penyet kat lain tak sesedap kat sini.

Ayam penyet set.

Location: Ayam penyet Sunway, tepi highway menghala ke jambatan kabel dah nampak...

Burger Bakar Puchong Utama

Entry mood berbuka puasa lagi. Balik kerja aku amik part untuk siapkan siakap stim. cukup mudah sebab just campur-campur gitu dan masukkan dalam steamer.

Hasilnya..taram

 

Siakap di sebalik bahan-bahan 

Then ada lagi.... masak lemak ketam.. 

 Fresh dari dapur

And ada lagiii....special menu tapi takdela makan serentak. Ni lain masa la..Burger bakar.

Kasi up sikit lagi..

Aku on diet, so makan sikit walau sodapp..

*Raihana pon tumpang sekaki...huhu nasib dia behave..Paham jiwa kot..

Masak Untuk Berbuka

Last weekend ummi tak g memane pon sebab Raihana macam nak demam tapi tak demam sangat. Suhu pon masih terkawal. So en abi cakap tak yah keluarla untuk kasi Raihana rest. Rasanya demam nak meniarap kot sebab malam tadi kejap-kejap dia meniarap, kejap-kejap meniarap. Mentang-mentangla dah pandai meniarap walau ada kalanya penat tapi Raihana masih berusaha keras untuk meniarap. Sebab tu la malam tadi lena betul dia tido.

Sebelum tido pakai cool fever, bangun tido sudah takde.. Tarammm...mesti dia tarik time tido ni...

Walau demam, maintain layan lady bug besarnya.

Ummi plak masak-masak untuk berbuka. Menu hari tu plak simple je. Ayam percik dan daging bakar cecah air asam. Semua buat sendiri bersama adik ipar daku. Marvellous la air asam dia buat.... 

Ayam dikukus sekejap untuk kasi masak sampai ke tulang then baru bakar. nyum...

Tapi..alamak..lupa nak snap hidangan kami aritu...next time la yer sebab semua kalut main masterchef ..hehe

Chicken Foldover Buy 1 Free 1

Cepat cepat... kepada peminat Chicken Foldover  ape lagi...jom g serbu Mc Donald...
Buy 1 Free 1 okeh...

Makan Asam Pedas di Kg Pandan

Erm sambungan dari previous entry. Lepas solat tu menggagau jugak cari kedai ni. Rupanya mudah je nak cari. Bawah flyover kat tesco Ampang tu belok kanan...Tak jauh dari situ ada kedai nya seblah kanan.

Aku order ikan parang manakala en hubby plak ikan ape tah..eden dah lupo..hehe

 

Restoran Asam Pedas Melaka.

 Dia campur dua dua ikan di dalam ni. Yang special kat sini kita pilih sendiri ikan mana yang kita nak then tunggu kejap diorang buatkan untuk kita. Then leh makan.

 Tambahan lauk, ulam-ulaman and sambal belacan ..perghhh memang terangkat la pedas nya.

 Nasi dua opss..en asben mintak nasi tambah satu. Air kami order Kopi O Ais. Aku nyaris mau order lagi air tapi tak jadi cz perut dah full.

Sebelum masuk kedai, aku dah muntah teruk gila dalam keta. Naseb lpas tu tak ganggu selera makan. Makan macam biasa. Alhamdulillah.

Ramadhan Buffet 2011

Hari ke3..aku dah tercari-cari buffet Ramadhan yang ada di KL neh. Hurm cadangnya nak pergi macam tahun lepas kan. Tapi kene tunggu en hubby or adik adik ada la baru best atau orang kata ade feel nak berbuka.

so..lepas gugel je aku jumpa banyak sangat result. So aku mengkopi pes (copy paste) aje la.
Ape kata kita layan pepetang ni sambil ambil mood nak ke pasar Ramadhan jap lagi.

 

 

Restoran Berputar Sri Angkasa – Menara KL Ramadan Buffet
Price: RM135++ adult RM75++ Kids 3~11
Reservation: 03-2145 1811 / 03-2145 1833 / 03-2020 5055
Address: TH02, Jalan Punchak Off, Jalan P. Ramlee, 50250 Kuala Lumpur


Hotel Maya Ramadan Buffet at Maya Brasserie
 Price: RM80 Adult (Half price for kids between 5 -12years)
Reservation: 03-2711 8866 ext 258
Address: 138, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia

Riverside Restaurant Putra World Trade Centre ( PWTC )
Tempahan:  03-40433999 / 03-449 3386
Alamat: No1, Jalan Conlay, 50450 Kuala Lumpur Harga : RM45 ++


Restoran Sri Melayu – Buffet Ramadhan Ramadan
Tempahan:  03-2145 1811 / 03-2145 1833 /  03-2020 5055
Alamat: No1, Jalan Conlay, 50450 Kuala Lumpur
Harga: RM70++ Adult, RM40++ Kids, 15% untuk warga tua


Boulevard Hotel Mid Valley Wild Rice Restaurant
Tempahan:  03-2295 8124
Alamat : Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur, Malaysia
Harga dari :11 - 15 Aug 2010: RM70 adult, RM35 Kids 6 - 12yrs
Harga dari : 16 Aug - 5 Sept 2010: RM85 adult, RM43 Kids 6 - 12yrs
Harga dari : 6 - 8 Sept 2010: RM70 adult, RM35 Kids 6 - 12yrs


HOTEL MAYA KUALA LUMPUR
Tempahan:  03-2711 8866  ext 258
Alamat: 138, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia
Websites : http://www.hotelmaya.com.my


Dynasty Hotel Selera Kampung Ramadhan Ramadan Buffet
Tempahan: 03-4043 7777  ext. 3301.
AAlamat: 218 Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur.


Cititel Mid Valley Ramadhan Buffet
Tempahan: 03-2296 1188
Alamat: Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur, Malaysia
Harga dari :  11 - 17 Aug 2010: RM60 adult, RM30 Kids 6 - 12yrs
Harga dari : 18 Aug - 2 Sept 2010: RM70 adult, RM35 Kids 6 - 12yrs
Harga dari :  6 - 8 Sept 2010: RM55 adult, RM27.50 Kids 6 - 12yrs


Hotel Nikko Middle Eastern Treats Ramadhan Ramadan Buffet
Tempahan:  03-2782 6168
Alamat: 165, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia
Harga: RM99++ Adult, RM69++ Child


Dynasty Hotel Selera Kampung Ramadhan Ramadan Buffet
Tempahan: 03-4043 7777  ext. 3301.
Alamat: 218 Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur.
Harga: RM68.00++ adult RM34.00++ child *


PNB Darby Park Cafe Ramadhan Ramadan Buffet
Tempahan:  03-7490 3838
Alamat: 10 Jalan Binjai, 50450 Kuala Lumpur
Harga: RM65++ Adult, RM35++ Child


Corus Hotel Ramadhan Ramadan Buffet
Tempahan: 03-2161 8888  ext 123
Alamat: Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia.
Harga: RM63++ Adult, RM43++ Kids


Restoran Berputar Sri Angkasa – Menara KL Ramadan Buffet
Tempahan : 03-2145 1811 / 03-2145 1833  / 03-2020 5055
Alamat: TH02, Jalan Punchak Off, Jalan P. Ramlee, 50250 Kuala Lumpur
Harga : RM135 ++ Adult , Kids RM75 ++

Resipi: Marble Cheese Cake Low Calory

Hurm...entry ni special utk sape2 yg terliur tgk gmbo cheese cake ku pd entry seblum ni...
Kepada FARRA & SUE ni resipi special utk korang....


Bahan Dasar Kek:

110g Mentega
200g Biskut Disgestive, dihancurkan
2 sudu besar Gula Perang
50g Emping jagung (cornflakes), dihancurkan

Cara Menyediakan:

1. Dengan menggunakan kuali, cairkan mentega dengan api perlahan.
2. Masukkan campuran biskut, gula dan emping jagung, kacau sebati.
3. Kacau goreng sehingga naik bau dan tutup apinya.
4. Tekankan campuran tadi kedalam bekas kek yang telah dilapik dengan 'cling wrap'
5. Tutup rapat dan biarkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.

Bahan untuk Inti:

1 sudu besar Gelatin (campur dengan 3 sudu besar air & dilebur melalui kukus air)
50g Coklat masakan, cairkan

A:
250g Krim keju
50g Dadih semulajadi
200g Susu sejat
2 sudu Jus lemon
12 peket Pemanis Rendah Kalori Pal Sweet

Cara Menyediakan Inti Keju Coklat Putih:

1. Pukul semua bahan (A) sehingga sebati.
2. Agihkan campuran keju kepada dua mangkuk.
3. Campurkan dan gaulkan coklat lebur dengan salah satu mangkuk campuran keju.
4. Masukkan gelatin lebur secara sekata pada kedua dua mangkuk campuran keju.
5. Kacau campuran keju-gelatin sehingga sebati.
6. Masukkan campuran keju putih (simpan sedikit untuk hiasan) di bawah bahagian diikuti dengan campuran keju coklat.
7. Dengan menggunakan campuran keju putih yang tertinggal, buat corak kesukaan and dengan cucuk / corakkan menggunakan lidi.
8. Simpan di dalam peti sejuk sekurang kurangnya 1 jam& dihidang sejuk.

Siap...boleh dihidang...